[소셜타임스=정은영 기자] 추석에 등장하는 송편이나 찜, 전 등의 명절 음식은 평소 먹는 음식에 비해 열량도 높고 나트륨, 당이 많아 칼로리와 나트륨, 당을 줄인 건강한 조리법이 건강에 도움이 된다. 토란, 고사리, 콩류에는 독소가 존재하기 때문에 조리하기 전에 독성 제거 방법을 꼭 확인하는 것이 좋다.▲ 칼로리·당·나트륨 줄이는 꿀팁나물류는 기름에 볶는 조리 방법 보다 데쳐서 조리하고 미리 양념에 무쳐두면 채소가 숨이 죽고 수분이 생겨 간이 싱거워지므로 먹기 직전에 무친다.국이나 탕은 다시마, 멸치 등으로 우려낸 육수를 기본으로
[소셜타임스=이원하 기자] 추석 연휴 기간 야외 활동 시 발생할 수 있는 벌 쏘임, 뱀 물림, 예초기 사용 등으로 인한 손상 등에 대해 각별한 주의가 필요하다.질병관리청이 11일 응급실손상환자심층조사의 최근 5년(2019년~2023년) 결과를 분석한 결과, 최근 5년 동안 벌 쏘임 사고는 4532건 발생해 111명이 입원하고 15명이 사망한 것으로 나타났다.벌 쏘임 사고는 7~9월에 3225건(71.2%) 집중적으로 발생해 입원환자는 73명, 사망한 사람은 12명이었다.남자는 2921명(64.5%), 여자는 1611명(35.5%)으
[소셜타임스=이원하 기자]추석 연휴에 혹시 모를 응급 상황이 발생하게 되면 아무래도 당황할 수밖에 없다. 특히 이번 연휴에는 의료대란 속에서 맞기 때문에 응급 상황 대처 방법을 알아둘 필요가 있다.문화체육관광부 국민소통실에서는 이번 추석 연휴 때 응급 상황 발생 시 대처 방법에 대해 한눈에 볼 수 있도록 동영상 및 카드뉴스를 제작했다. 추석 연휴 때 ‘문 여는 병원 찾는 3가지 방법’이다.첫 번째로, 인터넷에서 ‘응급’을 검색, ‘응급의료포털 E-Gen’ 누리집(//e-gen.or.kr/)에서 주위 문 여는 병원을 검색할
[소셜타임스=이원하 기자]이번 추석 연휴에 병의원이나 약국을 이용할 경우 평소보다 30∼50%의 본인 부담 비용을 더 내야 한다.12일 보건복지부에 따르면 9월 14일부터 18일까지 닷새간 이어지는 추석 연휴 기간에는 이른바 '토요일·야간·공휴일 진료비 가산제도'가 적용된다.이 제도는 모든 의료기관(병의원, 약국, 치과, 한방 모두 포함)이 야간과 토요일 오후, 공휴일에 진료하거나 조제할 때 진찰료와 조제료를 가산해서 받을 수 있게 한 장치다. 병의원이나 약국 직원들이 초과 근무하는 시간에 대한 보상 개념으로 도입됐다.이에 따라 평
[소셜타임스=정은영 기자]최근 10년 동안 국내에 유통된 농산물 중 원산지 표시를 위반한 사례가 4만여 건을 웃도는 것으로 나타났다. 유통 금액은 최소 6,379억 원에 달한다.현행 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률(원산지표시법)에 따르면 '거짓표시'와 '미표시'가 법 위반이다.올해 상반기에만 거짓표시 136건, 미표시 1055건 각각 적발됐다. 총 판매금액은 약 375억 원으로 지난 2018년 한 해 동안 유통된 원산지 위반 농산물 판매액보다 많은 수준이다.국립농산물품질관리원(농관원)은 온·오프라인에서 판매되는 농산물에 대해 정
[소셜타임스=이원하 기자]이번 추석 연휴에 직장인 4명 중 1명꼴로 개인 연차를 활용해 최장 9일 쉰다는 조사 결과가 나왔다. 연차를 사용하는 이유 1위는 집에서 휴식이었다.인크루트는 지난 9월 3~4일 직장인 1055명을 대상으로 추석 연휴 계획 및 상여금을 설문 조사한 결과 이같이 나타났다고 12일 밝혔다.연휴 직후인 19~20일 연차 사용 여부에 대해서는 응답자의 25.7%가 이틀 모두 연차를 쓴다고 답했다. 이틀 연차를 사용하면 전후 주말을 붙여 최장 9일 휴무가 가능하다.연차를 하루만 사용한다는 응답은 17.1%였고, 사용
[소셜타임스=이원하 기자]최근 식품 시장의 키워드가 '제로슈거'·'저당'이다.설탕을 대체하는 여러 감미료가 있지만 그중 인기 1등을 뽑으라면 '알룰로스'다. 업계에 따르면 없어서 못 팔 정도로 생산 경쟁이 치열하다.알룰로스는 무화과나 포도 등에 존재하는 희소당이다. 단맛은 설탕의 70% 정도지만 칼로리가 제로에 가까운 대체 감미료다. 맛은 과당과 비슷하고 가열하면 설탕처럼 캐러멜화돼 풍미를 낼 수 있어 인기다.삼양사가 국내 최대 규모의 알룰로스 생산 공장을 준공하고 대체 감미료 시장 확대에 속도를 낸다.삼양사는 지난 4일 울산에서
[소셜타임스=이원하 기자]그룹 BTS가 빌보드가 선정한 '21세기 최고 팝스타' 20위 안에 이름을 올렸다.방탄소년단은 미국 음악 매체 빌보드는 10일(현지시간) 공개한 '빌보드 선정 21세기 최고 팝스타' 순위에서 19위에 랭크됐다.빌보드는 "방탄소년단은 그간 보이밴드, 케이팝, 한국 아티스트를 막아섰던 천장을 부수고 나아갔다"며 "방탄소년단이 전달하는 긍정, 사랑, 연결의 메시지에서 영감을 얻는 공동체를 만들었다"고 설명했다.그러면서 빌보드는 “어떤 K팝 그룹도 BTS가 거둔 성과를 이루지 못했다”고 평가했다. 방탄소년단은 글로
[소셜타임스=이원하 기자]국내 맥주 1위업체 오비맥주가 신세계L&B로부터 제주소주를 인수해 국내 소주 사업에 진출한다.11일 오비맥주는 신세계그룹 계열 주류 전문기업인 신세계L&B가 운영하는 제주소주를 인수하기로 했다고 밝혔다오비맥주가 소주 사업에 진출하는 것은 이번이 처음이다.제주소주는 수출에 집중하며 글로벌 시장 내 K-소주의 판로를 확대해 온 브랜드다. 오비맥주는 이번 인수를 통해 카스와 제주소주의 글로벌 확장을 가속화할 예정이다.제주소주는 이마트가 지난 2016년 인수해 2021년까지 인수비용을 포함해 750억원을 투입했지만
[소셜타임스=이원하 기자]시가총액 2조원이 넘는 상장사 중 주식 재산 100억원이 넘는 비(非)오너 주식 부자가 27명인 것으로 조사됐다. 크래프톤 그룹 계열사 임원 중 4명이 주식재산 100억원, 2명은 1000억원을 넘기면서 주식평가액 1~2위를 차지했다.12일 기업분석전문 한국CXO연구소에 따르면 지난 6일 기준 시총 2조원이 넘는 149개 주식종목 중 오너 일가를 제외한 비오너 출신 임원과 주주의 주식평가액을 분석한 결과, 주식 재산이 10억원을 넘는 임원은 165명이었다.주식평가액 규모별로 보면 10억원대가 72명으로 가장
[소셜타임스=정은영 기자]추석에는 온 가족들이 모이기 때문에 맛있는 것도 많이 먹게 된다. 평소에는 맛보지 못하는 튀기고 볶고 굽는 음식들이이서 맛있다고 너무 많이 섭취해 소화에 어려움을 겪기도 한다.추석 대표 음식인 송편과 전, 잡채의 칼로리를 낮추는 데 어떤 방법들이 있을까.송편은 대표적인 추석 음식이라고 할 수 있다. 하지만 송편 소에 들어간 설탕으로 인해 고칼로리 음식에 속한다. 송편은 1개당 40~75g으로 깨송편(223㎉/100g) 50g 1개의 열량은 111㎉이다. 3개만 섭취해도 밥 한 공기의 열량인 300㎉가 된다.
[소셜타임스=정은영 기자]이마트는 12~15일까지 '한가위 4일 특가' 행사를 통해 가을 꽃게 등을 싸게 팔고 80여종의 필수 먹거리를 반값 할인한다고 밝혔다.이마트가 준비한 특가 대표 상품은 가을 햇꽃게와 CJ 무항생제 1등급 깨끗한 계란(25구) 등이다. 꽃게는 신세계포인트 적립 시 100g당 1120원에 판매하고, 계란은 5000원 할인한다.이마트가 반값으로 선보이는 상품은 군만두와 물만두, 냉동 핫도그와 돈가스·피자 전 품목, 동원 치즈 전 품목, 오뚜기 케첩·마요네즈 전 품목, 비타민 음료 박스와 포스트 시리얼 전 품목 등
[소셜타임스=정은영 기자]전통주를 생산 판매하는 농업회사 법인 국순당 고창명주와 배상면주가, 신라전통주, 이동백운주조 등이 제조일자를 변조하거나 위생 불량 등으로 적발됐다.식품의약품안전처가 추석 명절을 앞두고 제수용‧선물용 식품 제조·수입·조리·판매하는 업체 3610곳을 점검한 결과 제조연월일을 변조한 과실주 제조업체 등 63곳을 적발했다고 11일 밝혔다.제수·선물용으로 국민이 많이 구매하는 전통주, 건강기능식품, 농·수산물, 축산물 등을 제조·수입·조리·판매하는 업체 총 3,610곳을 대상으로 일제점검한 결과, ‘식품위생법’ 등을
[소셜타임스=최희주 기자]식탁의 단골인 버섯은 독특한 향과 맛뿐만 아니라 영양 가치가 우수하다. 크기는 작지만 단백질과 식이섬유, 탄수화물, 지방, 필수 아미노산, 비타민과 무기질 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있다. 특히 단백질과 식이섬유, 비타민이 풍부하다.일반적으로 버섯은 수분 함량이 80∼90%를 차지하며 단백질 2.5∼20%, 탄수화물 3∼80%를 함유하고 있으며 지질의 함량은 0.1∼6%로 비교적 적다. 열량은 100g당 15~31㎉ 정도로 낮아 다이어트 식품으로 제격이다.단백질을 구성하는 아미노산 중 필수아미노산의 함
[소셜타임스=정은영 기자]명절에 빼놓을 수 없는 잡채는 만들기가 여간 번거로운게 아니다. 잡채를 더욱 간편하게 즐길 수 있는 제품이 나와 눈길을 끈다.면·소스 전문기업 면사랑이 추석 명절을 앞두고 기존 냉동팩면 ‘전통 한식잡채’ 제품을 개선해 새롭게 선보였다. 이번 리뉴얼은 소비자 편의성과 맛의 완성도를 한층 더 높였다.면사랑이 리뉴얼한 냉동팩면 ‘전통 한식잡채’는 조리 과정을 대폭 간소화하여 편의성을 극대화한 것이 특징이다.이번 리뉴얼 제품은 기존 전자레인지와 팬을 병행한 비교적 복잡했던 조리 방식에서 벗어나 팬 하나만으로 5분
[소셜타임스=최희주 기자] 주얼리와 액세서리 산업과 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 전시회가 마련된다.주얼리 & 액세서리 산업 전시회인 ‘THE MOST Valuables 2024’(서울 국제 주얼리 & 액세서리 쇼, 이하 더 모스트)가 오는 20일부터 22일까지 3일간 코엑스(COEX)에서 열린다.오는 12일까지 ‘더 모스트’ 공식홈페이지를 통해 사전 등록할 경우 무료 관림이 가능하다.더 모스트는 국내 유일의 주얼리 & 액세서리 산업 전문 전시회다. 올해는 예년보다 규모를 더욱 확대해 국내 150개사, 해외 10개사 등 8개국 총 3
[소셜타임스=정은영 기자]# A씨는 여행사를 통해 37만7000원에 일본 왕복 항공권을 구매한 뒤 다음 날 일정 변경으로 취소를 요청했지만 취소 수수료를 제외한 11만7000원만 환급받았다.# B씨는 택배 사업자에게 35만원 상당의 수산물 선물 세트 배송을 의뢰했지만 이를 수령한 지인으로부터 수산물이 변질됐다는 연락을 받았다. B씨는 택배 사업자에게 이의를 제기했지만, 배상을 거부당했다.한국소비자원과 공정거래위원회는 추석 연휴 항공권과 택배와 관련한 소비자 피해주의보를 10일 발령했다.소비자원과 공정위에 따르면 최근 3년간 추석 연
[소셜타임스=정은영 기자]세계 제2위의 커피 원두 생산지인 베트남이 슈퍼태풍 '야기'로 큰 피해를 입자 세계 원두 가격이 상승했다.9일(현지시간) 블룸버그 통신에 따르면 런던 ICE선물거래소에서 세계 커피 시장의 양대 품종 중 하나인 로부스타 원두 가격은 3% 가까이 올랐다.로부스타와 함께 대표적인 커피 품종인 아라비카 가격은 뉴욕 선물 시장에서 3.8% 상승했다.세계 최대 로부스타 생산지인 베트남이 야기로 타격을 받아 커피 작황이 부진할 수 있다는 우려가 시장에 퍼진 것으로 분석된다. 베트남은 세계 로부스타 공급량의 약 3분의 1
[소셜타임스=정은영 기자]이마트와 트레이더스 홀세일 클럽은 소포장 ‘핸드캐리(Hand-Carry) 선물세트’를 할인 판매한다고 10일 밝혔다.핸드캐리 세트는 택배나 대량구매 보다는 소량으로 구매해서 명절 연휴간 직접 만나서 전달하기에 적합한 선물세트다.이마트는 핸드캐리 선물로 가장 많이 찾는 건강기능 식품을 최대 50% 할인한다. 과일세트도 20∼30% 할인가에 선보인다.다양한 주류 선물세트도 마련했다. ‘도멘 올리비에 브누아’, ‘밈브레 그란 까베르네 쇼비농+까르미네르’ 등 25종의 가성비(가격 대비 품질) 와인세트를 준비했다.
[소셜타임스=이원하 기자]롯데마트·슈퍼는 스페인 스타일의 맥주 '클라라 레몬맥주'를 단독으로 판매한다고 10일 밝혔다.클라라 레몬맥주는 스페인에서 맥주와 레몬소다를 섞어 마시는 스타일로 제작됐다.이번에 판매하는 제품은 롯데마트·슈퍼가 국내 수제맥주 업체 어메이징브루어와 협업해 개발했다. 클라라 레몬맥주는 레몬의 상큼한 향과 고소한 몰트의 맛을 동시에 느낄 수 있다고 롯데마트·슈퍼는 설명했다.롯데마트와 슈퍼는 10월 2일까지 1캔 구매시 3000원에, 4캔 구매 시 1만 400원에 판매한다.김종현 롯데마트·슈퍼 주류팀 MD(상품기획자
